[YTN 단독] 계란·광어 항생제 오염 심각
입력시각 : 2006-10-22 09:09 .
[앵커멘트]
계란과 메추리알 그리고 광어 등 수산물에서 허용기준을 초과하는 항생제가 검출돼 충격을 주고 있습니다.
이렇게 항생제에 오염된 식품을 사람이 많이 섭취하면 더 독한 항생제를 사용해야 하는 악순환이 반복돼 끝내는 쓸 약이 없어져 생명을 잃을 수도 있다고 합니다.
이동우 기자가 취재했습니다.
[리포트]
서울시내 한 할인점. 각종 계란이 판매대를 가득 채우고있습니다.
소비자들은 다소 비싸지만 브랜드 계란을 많이 찾습니다.
하지만 브랜드 계란에서 검출돼서는 안 되는 항생제가 나온 것으로 드러났습니다.
식품의약품 안전청이 시중에서 팔고있는 계란과 메추리알 61가지를 검사한 결과 브랜드 계란을 포함한 10개에서 검출돼서는 안 되는 항생제인 엔로플로사신이 검출됐습니다.
엔로플로사신은 닭들이 감기에 걸렸을 때 투약하는 것으로 사람에게는 식중독이 생겼을 때 내성을 생기게 해 약효를 떨어뜨리는 것으로 밝혀져 미국에서는 사용이 금지됐습니다.
또 지난해 조사에서는 일부 닭고기에서도 엔로플로사신이 나왔으며 소고기, 돼지고기에서도 항생제가 검출됐습니다.
우리나라의 동물 항생제 사용량은 스웨덴 노르웨이 등 선진국에 비해 최고 24배나 높은 상태입니다.
[녹취:최준용, 연대의대 감염내과 교수]
"항생제를 남용하면 내성세균의 빈도가 증가하고 세균이 독해지면 쓸 약이 없어져 심할 경우 환자가 사망하게됩니다."
소규모 축산·양계 농가들이 수의사의 처방없이 질병예방과 치료, 성장촉진등을 위해 항생제를 남용하기 때문입니다.
[녹취:식약청 관계자]
"관련해서는 종합적으로 우리 식약청 혼자서 될 일 아니구요, 관계부처와 협력해 종합적인 안을 도출해 내는 작업을 지금 하고있습니다."
그런가 하면 광어 등 수산물에서도 지난해 허용기준치를 초과하는 항생제가 검출됐습니다.
광어는 60건 가운데 5건이 농어는 3건이 우럭은 2건이 허용기준을 초과했고 특히 광어의 경우 허용기준치의 11.2배나 검출되기도했습니다.
특히 축산물과 수산물에서 가장 많이 검출된 항생제 옥시테트라사이클린은 임산부나 아동의 치아와 뼈를 황갈색으로 변화시키고 기형아 출산의 위험성도 높다고 전문가들은 지적하고 있습니다.
축산물과 수산물의 항생제 오염으로 국민들의 건강이 위협을 받고있는 만큼 정부 차원의 특단의 대책이 필요한 시점입니다.
YTN 이동우입니다.
피레토 견해)
피레토세라피에선 항생제를 넣은 사료를 먹인 돼지 닭 소 등의 고기와 그의 생산물인 햄 소시지 계란 우유 등을 먹지 말라고 합니다.
이렇게 말씀드리면 그러면 뭘 먹고 살아야 하느냐고 되묻는 사람들이 많습니다. 하지만 아무리 먹거리가 없다고 먹어서 않될 음식도 먹어야 되는지 저 또한 되묻습니다.
음식이란 부패가 되어야 합니다. 그 부패의 과정을 거쳐야만 좋은 에너지가 나옵니다. 그 생산된 에너지에 의해 사람들은 일상생활을 하게 됩니다.
그런데 항생제는 에너지를 생생하는 음식이 아니고 바이러스나 세균을 죽이기 위한 약제입니다. 세균을 죽이는 방법은 동사시켜 죽입니다. 즉 아주 작은 미생물은 미세한 온도에도 죽게 되는 것을 착안하여 만든 약입니다. 문제는 이러한 약리작용때문에 복용한 이후에 체온이 내려간다는 것입니다.
체온이 내려가면 어떻게 될까요? 몸속의 대사량이 줄어듭니다. 몸속의 대사량이 줄어든 상태에서 일정한 음식을 주게 되면 어떻게 될까요? 바로 살이 찌게 된다는 사실입니다. 이것이 생장을 촉진한다는 것으로 둔갑하고 있는 현실입니다. 가축을 사육하는 사람들의 입장에서는 빨리 돈이 되어서 좋겠지만 사람들이 이러한 고기를 먹게되면 바로 그 항생제의 성분에 노출되게 되고 아울러 사람 또한 심부온도가 떨어진다는 것이 피레토의 생각입니다.
결과적으로 심부온도가 떨어지게 되면 피부온도는? 이제 아시겠죠.
심부온도가 떨어지게 되면 면역력 또한 약해지게 되고 병치레를 자주하게 되고 여러 알수 없는 질병에 노출될 가능성이 높아지게 되는 것입니다.
왜 이렇게 항생제가 들어간 사료를 먹인 가축을 먹지 말라는지 이해가 되었으리라 믿습니다.
[YTN 단독] 계란·광어 항생제 오염 심각
입력시각 : 2006-10-22 09:09 .
[앵커멘트]
계란과 메추리알 그리고 광어 등 수산물에서 허용기준을 초과하는 항생제가 검출돼 충격을 주고 있습니다.
이렇게 항생제에 오염된 식품을 사람이 많이 섭취하면 더 독한 항생제를 사용해야 하는 악순환이 반복돼 끝내는 쓸 약이 없어져 생명을 잃을 수도 있다고 합니다.
이동우 기자가 취재했습니다.
[리포트]
서울시내 한 할인점. 각종 계란이 판매대를 가득 채우고있습니다.
소비자들은 다소 비싸지만 브랜드 계란을 많이 찾습니다.
하지만 브랜드 계란에서 검출돼서는 안 되는 항생제가 나온 것으로 드러났습니다.
식품의약품 안전청이 시중에서 팔고있는 계란과 메추리알 61가지를 검사한 결과 브랜드 계란을 포함한 10개에서 검출돼서는 안 되는 항생제인 엔로플로사신이 검출됐습니다.
엔로플로사신은 닭들이 감기에 걸렸을 때 투약하는 것으로 사람에게는 식중독이 생겼을 때 내성을 생기게 해 약효를 떨어뜨리는 것으로 밝혀져 미국에서는 사용이 금지됐습니다.
또 지난해 조사에서는 일부 닭고기에서도 엔로플로사신이 나왔으며 소고기, 돼지고기에서도 항생제가 검출됐습니다.
우리나라의 동물 항생제 사용량은 스웨덴 노르웨이 등 선진국에 비해 최고 24배나 높은 상태입니다.
[녹취:최준용, 연대의대 감염내과 교수]
"항생제를 남용하면 내성세균의 빈도가 증가하고 세균이 독해지면 쓸 약이 없어져 심할 경우 환자가 사망하게됩니다."
소규모 축산·양계 농가들이 수의사의 처방없이 질병예방과 치료, 성장촉진등을 위해 항생제를 남용하기 때문입니다.
[녹취:식약청 관계자]
"관련해서는 종합적으로 우리 식약청 혼자서 될 일 아니구요, 관계부처와 협력해 종합적인 안을 도출해 내는 작업을 지금 하고있습니다."
그런가 하면 광어 등 수산물에서도 지난해 허용기준치를 초과하는 항생제가 검출됐습니다.
광어는 60건 가운데 5건이 농어는 3건이 우럭은 2건이 허용기준을 초과했고 특히 광어의 경우 허용기준치의 11.2배나 검출되기도했습니다.
특히 축산물과 수산물에서 가장 많이 검출된 항생제 옥시테트라사이클린은 임산부나 아동의 치아와 뼈를 황갈색으로 변화시키고 기형아 출산의 위험성도 높다고 전문가들은 지적하고 있습니다.
축산물과 수산물의 항생제 오염으로 국민들의 건강이 위협을 받고있는 만큼 정부 차원의 특단의 대책이 필요한 시점입니다.
YTN 이동우입니다.
피레토 견해)
피레토세라피에선 항생제를 넣은 사료를 먹인 돼지 닭 소 등의 고기와 그의 생산물인 햄 소시지 계란 우유 등을 먹지 말라고 합니다.
이렇게 말씀드리면 그러면 뭘 먹고 살아야 하느냐고 되묻는 사람들이 많습니다. 하지만 아무리 먹거리가 없다고 먹어서 않될 음식도 먹어야 되는지 저 또한 되묻습니다.
음식이란 부패가 되어야 합니다. 그 부패의 과정을 거쳐야만 좋은 에너지가 나옵니다. 그 생산된 에너지에 의해 사람들은 일상생활을 하게 됩니다.
그런데 항생제는 에너지를 생생하는 음식이 아니고 바이러스나 세균을 죽이기 위한 약제입니다. 세균을 죽이는 방법은 동사시켜 죽입니다. 즉 아주 작은 미생물은 미세한 온도에도 죽게 되는 것을 착안하여 만든 약입니다. 문제는 이러한 약리작용때문에 복용한 이후에 체온이 내려간다는 것입니다.
체온이 내려가면 어떻게 될까요? 몸속의 대사량이 줄어듭니다. 몸속의 대사량이 줄어든 상태에서 일정한 음식을 주게 되면 어떻게 될까요? 바로 살이 찌게 된다는 사실입니다. 이것이 생장을 촉진한다는 것으로 둔갑하고 있는 현실입니다. 가축을 사육하는 사람들의 입장에서는 빨리 돈이 되어서 좋겠지만 사람들이 이러한 고기를 먹게되면 바로 그 항생제의 성분에 노출되게 되고 아울러 사람 또한 심부온도가 떨어진다는 것이 피레토의 생각입니다.
결과적으로 심부온도가 떨어지게 되면 피부온도는? 이제 아시겠죠.
심부온도가 떨어지게 되면 면역력 또한 약해지게 되고 병치레를 자주하게 되고 여러 알수 없는 질병에 노출될 가능성이 높아지게 되는 것입니다.
왜 이렇게 항생제가 들어간 사료를 먹인 가축을 먹지 말라는지 이해가 되었으리라 믿습니다.
감사합니다.
